岸和田市立産業高等学校「商品開発クラブ」との共同開発商品「みそこんぶもん」が発売となりました。
「大阪産（もん）」認定品である弊社の「新生しょうゆ」と、岸和田ブランド認定品である南宗味噌様の「米糀赤味噌」を使用し、北海道道南産天然真昆布のだしをきかせた「万能みそだれ」です。
「泉だこ」をはじめとする魚介類にそのままつけて食べられるほか、生しらす丼などの海鮮丼、天ぷら、湯豆腐、サラダ、唐揚げ、卵料理など、幅広い料理に活用可能です。
「大醤オンラインショップ」で購入が可能です。
ぜひご賞味ください。