すき焼のたれの甘辛さが牛肉と白ネギの旨味を引き出します。
牛すき焼きと卵黄をそばにたっぷり絡めてお召し上がりください。
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レシピ一覧
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牛すき焼き煮そば
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ごまだれ春巻き
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中華料理に良く合うごまだれ風味の春巻きです。
醤油の効いた濃厚なごまだれをいかしたメニューを考えました。 -
みたらしドッグ
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みたらし団子をアメリカンドッグ風にアレンジした新感覚スイーツです。
やわらかな団子とたれの甘じょっぱさがくせになります。 -
クリスマスキーマカレーピザ
発酵なしで作れるピザ生地で簡単にクリスマスキーマカレーピザが作れます。
クリスマスに大人から子どもまで大人数で楽しめるメニューを作りました。
色とりどりのトッピングを乗せることでクリスマス感が出ます -
チキンのトマト煮込み
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柔らかい鶏肉と野菜たっぷり!
酸味と辛さがくせになるトマト煮込みです。
キムぽんドレッシングを使ってピリ辛のトマト煮込みを作りました。 -
クリスマスツリー鍋(寄せ鍋の素)
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クリスマスの食卓を盛りあげるあったかお鍋メニューです。
パプリカやニンジンなどを星型にしてデコレーションしました!
家族で楽しく作ることのできるメニューです。 -
ハロウィンにぴったり!ミートパイ
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ジャック・オー・ランタンのパンプキンパイはハロウィンの時期に楽しいメニューです。
秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出すために「ジャック・オー・ランタン」をつくったり
子どもたちが仮装して家々を訪れお菓子をもらったりする行事を楽しむレシピを作りました! -
ピリ辛餃子丼(包まない餃子)
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キムぽんドレッシングで中華メニューを作りました。
包まない餃子だからキムぽんドレッシングのオイルが大活躍です。 -
オレンジチキン
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お米にもパンにもお弁当にもぴったりなメニューです。!
甘酸っぱいオレンジチキンが簡単にできるレシピにしました -
小田巻蒸し【大阪郷土料理】
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大阪の郷土料理「小田巻蒸し」を老舗醤油屋の白だしを使って作りました。
小田巻蒸しは大阪船場発祥の郷土料理で大きめの茶碗蒸しにうどんが入ったもので紡いだ糸を巻いて玉にした「おだまき」から名づけられたと言われています。
蒸し器がなくても作れる優しい味の小田巻蒸しです!